Èske pwa Bosc oswa Anjou pi bon?

2024-02-19 00:00:06

Gou ak teksti

Konsènan chwazi swa Bosc oswa Pwa wouj Anjou, youn nan varyab prensipal yo konsidere se gou yo ak teksti. Men yon dekonpozisyon nan karakteristik yo:

Gou:

Jwèt Bosc Pears: Pwa Bosc gen yon gou diferan ki souvan dekri kòm rich, dous, ak yon ti kras pikant. Yo gen yon gou pi solid ak entans konpare ak pwa Anjou.

Pwa Anjou: Pwa Anjou yo konnen pou gou balanse ak versatile yo. Yo gen yon pi modere, mwens gou konpare ak pwa Bosc. Pwa Anjou ofri yon dous bèl ak nòt sibtil nan Citrus oswa vaniy.

Ifas:

Bosc Pears: Pwa Bosc gen yon teksti dans ak fèm. Kò yo fre ak yon ti jan grenn, sa ki fè yo ideyal pou kwit oswa pou kwit manje paske yo kenbe fòm yo byen.

Pwa Anjou: Anjou pwa gen yon teksti douser ak juicier. Yo se lis ak delika, ak yon bon jan kalite likid-nan-bouch-ou. Pwa Anjou yo se gwo pou manje fre oswa enkòpore nan resèt ki benefisye de imidite yo.

Tou de pwa Bosc ak Anjou yo se desizyon enkwayab, nan evènman an ke ou favorize yon gou pi pwisan ak sifas ki pi fèm, pwa Bosc ka pi bon chwa a. Lè sa a, ankò, si ou patisipe nan yon gou pi modere ak yon dou, juicier manje, pwa Anjou ta dwe yon chwa remakab.

Itilizasyon nan kwit manje ak boulanjri

Pwa Bosc ak Anjou yo se de nan varyete pwa ki pi popilè, li te ye pou gou patikilye yo ak sifas yo. Yo se fwi fleksib ki ka itilize nan plizyè manifestasyon gastronomik, ale soti nan trete dous nan asyèt apetisan. Pi bon fason pou mete pwa Bosc ak Anjou nan kwit manje ou se jan sa a:

Atik kwit: Kwit ak Bosc ak Wouj Anjou Pear ka amelyore resèt ak imidite ak plezi. Yo kapasite bèl nan pi, tart, gato, woulo, ak pen. Pou yon bagay dous egzanplè, pran yon ale nan fè yon brak pwa franse-style ak pwa koupe byen òganize nan yon ranpli krèm zanmann. Ou ka menm tou prepare yon gato pwa aromatize, itilize kannèl oswa noutmèg pou amelyore gou a.

Salad: Pwa yo se yon opsyon ekstraòdinè pou plak vèt melanje, menm jan yo ajoute yon eleman dous ak délisyeu ki matche byen ak vèt ak fwomaj. Prepare pwa koupe ak arogula, pacan, ak cheddar kabrit nan yon pansman siwo myèl-balzamik pou yon plak klè nan vèt melanje. Menm jan an tou, ou ka fè yon sòs salad pòmdetè ak pwa koupe, seleri, rezen, ak mayonèz, oswa ajoute pwa tranche nan yon sòs salad chou frize ak cheddar feta ak CRANBERRIES sèk.

Soup yo: Pwa ka ajoute agreyab ak pèfeksyon enapèsi nan soup, espesyalman lè yo kowòdone ak gou tankou jenjanm oswa tim. Pou yon soup kalme, pran yon kout kouto nan fè yon kalbas butternut velours ak soup pwa, itilize stock legim ak lèt ​​kokoye pou plis richès. Nan lòt men an, fè yon djondjon ekskiz ak pwa soup, ki enplike stock poul ak diven blan pou pwofondè nan gou.

Barbecue oswa kwit: Barbecue oswa kwit pwa ka trase plezi nòmal yo epi ajoute yon gou karamelize. Rezilta nan bwose pwa yo separe ak lwil oliv ak griye yo jiskaske yo nan yon sèten degre griye, sèvi yo ak yon plas nan krèm vide oswa yogout glase vaniy. Pou yon plat bò liberal, ou ka kwit pwa ak legim rasin tankou kawòt ak pane, siwo myèl, ak gou.

Asyèt vyann: Pwa ka konplete doles vyann lè yo ajoute yon plezi frwiti ki ajiste gou yo. Pou yon fèt debaz, ale nan kwit manje koupe vyann kochon ak sèvi yo ak pwa Bosc koupe sote nan gaye ak sik ki gen koulè tè. Ou ka menm jan an tou fè yon pwa ak poul chodyè manje, itilize wouj d anjou pear ak jenjanm, sòs soya, ak gout bouyon pou yon kout pye cho.

Konfiti ak chutneys: Reflechi sou fè konfiti oswa chutneys pou patisipe nan ki dire atravè ane a nan evènman an ke ou gen yon gwo zafè nan pwa. Kwit pwa koupe ak sik, sitwon peze, ak gou tankou kannèl oswa kardamom pou yon konfiti délisyeu oswa konpot. Nan lòt men an, fè yon chutney pwa gou ak zonyon, vinèg, ak grenn moutad, ideyal pou matche ak cheddar oswa vyann mitone.

Pandan w ap chwazi pwa Bosc ak Anjou, chèche pwodwi òganik ki fèm men ki gen yon ti jan sede lè yo peze tou pre tij la. Pwa sa yo ka pran swen nan frijidè a pou yon koup de jou jiskaske ranje pou itilize. Avèk gou dous ak sukulan yo, pwa Bosc ak Anjou yo se fiksasyon fleksib ki ka ajoute yon gwo koube nan nenpòt ki plat.

Disponibilite ak Depo

Yon lòt konsiderasyon enpòtan se disponiblite ak lavi depo nan Bosc ak Anjou pwar. Konprann disponiblite ak lavi depo pwa sa yo ka ede w planifye acha ou epi asire w ke ou jwi yo nan pi bon yo.

Disponibilite:

Bosc Pears: Pwa Bosc yo tipikman disponib soti nan fen ete jiska kòmansman sezon prentan, ak sezon pik yo ki fèt nan sezon otòn la. Yo konnen yo pou lavi etajè long yo epi yo souvan rekòlte lè yo toujou fèm. Sa fè yo yon chwa ekstraòdinè pou estoke yo pou pi long peryòd oswa itilize yo nan resèt ki mande pou teksti pi fèm.

Pwa Anjou: Pwa wouj Anjou yo aksesib tout ane a, sepandan, sezon pwent yo se soti nan pre-sezon ivè rive prentan bonè. Yo rekòlte lè yo gen matirite ak pare yo manje, kidonk yo anjeneral vann mi oswa semi-mi. Sa vle di yo pare yo dwe jwi imedyatman apre achte epi yo gen yon lavi etajè ki pi kout konpare ak pwa Bosc.

Lavi Depo:

Bosc Pears: Pwa Bosc gen yon lavi depo ekselan, ki fè yo ideyal pou moun ki ta pito achte an gwo oswa vle jwi pwa sou yon peryòd pwolonje. Lè yo estoke nan yon kote ki fre ak sèk, tankou tiwa frijidè frijidè a, pwa Bosc ka dire jiska 3 mwa. Men, sifas yo ka vin douser apre kèk tan, kidonk konsome yo nan 1-2 mwa pou gou ak teksti ideyal se ideyal.

Pwa Anjou: Pwa Anjou gen yon lavi depo ki pi kout konpare ak pwa Bosc akòz pi wo kontni sik yo ak juiciness. Yo ka mete yo lwen nan glasyè a pou osi lontan ke apeprè katòz jou, depann sou preparasyon yo nan lè akizisyon an. Li enpòtan pou tcheke yo regilyèman epi konsome yo anvan yo vin twò mi oswa devlope ematom.

Pou maksimize lavi depo tou de Bosc ak Anjou pwa

Men kèk konsèy:

  • Chwazi pwa ki fèm epi ki pa gen tach oswa boul.

  • Si ou achte mi Wouj Anjou Pear, konsome yo nan kèk jou yo jwi gou pik yo ak teksti.

  • Si ou prefere pwa Bosc ki pi fèm, estoke yo nan tanperati chanm jiskaske yo rive nan matrité ou vle. Yon fwa mi, deplase yo nan frijidè a pou w refè pwosesis matirite a.

  • Kenbe pwa separe ak lòt fwi, paske yo lage gaz etilèn, ki ka lakòz yo mi pi vit.

  • Tcheke pwa ki estoke regilyèman epi retire nenpòt ki montre siy gate pou anpeche yo afekte lòt yo.

  • Lè w konsidere disponiblite a ak lavi depo nan pwa Bosc ak Anjou, ou ka planifye acha ou kòmsadwa epi asire ke ou gen pwa fre, gou chak fwa ou bezwen yo.

Si w gen plis kesyon sou pwodwi Red Anjou Pear nou yo oswa nenpòt lòt kesyon, tanpri ou lib pou kontakte nou nan yangkai@winfun-industrial.com.

Referans

  1. Spruce a manje: tout bagay sou Bosc Pears

  2. Manje serye: Tout sa ou bezwen konnen sou pwa

  3. Rezo Manje: Anjou Pears vs Bosc Pears

Kliyan yo te wè tou

Konesans endistri ki gen rapò