Ki sa ki yumberry

2023-11-14 15:24:52

Yumberry se yon superfruit ekzotik ki tou dousman pran popilarite nan Lwès la. Natifnatal nan Azi lès, yumberry te boule pandan plizyè syèk nan peyi tankou Lachin, Japon, ak Kore di. Sepandan, jiska dènyèman li te nòmalman enkoni nan Ewòp ak Amerik di Nò. Kòm enterè mondyal nan manje nouvo ak nourisan ogmante, yumberry a pare pou vin pwochen gwo sansasyon superfruit la.

Ki sa ki Yumberry?

Yumberry se fwi nan ti pyebwa yumberry, ki gen non syantifik Myrica rubra. Li se yon ti pyebwa Evergreen ki fè pati fanmi Myricaceae. Ti pyebwa yumberry pwodui ti bè wouj klere ki dous men ki gen gou. Bè yo sanble nan aparans ak CRANBERRIES oswa Korint wouj. Yumberries grandi nan grap tankou rezen, matirite soti nan vèt nan wouj klere lè mi.

Ti pyebwa Yumberry byen devlope nan tè imid, asid ak klima subtropikal. Pi gwo rejyon ki pwodui yumberry yo se sid Lachin, Taiwan, Japon ak Kore di. Yumberries yo te rekòlte nan touf bwa ​​sovaj pandan plizyè syèk, men kounye a yo kiltive komèsyalman tou. Bè yo delika ak gate, sa ki fè ekspòte yo globalman difisil. Sepandan, pwodiktè yo ap jwenn fason yo transpòte yumberries avèk siksè pou yo ka jwi fre atravè mond lan.

Benefis nitrisyonèl

Ki sa ki fè yumberry a tèlman curieux nan yon pèspektiv sante se pwofil nitrisyonèl gwan distribisyon li yo. Yumberries yo chaje ak vitamin, mineral, antioksidan ak fib, fè yo yon superfruit an tèm de eleman nitritif. Gen kèk nan benefis nitrisyonèl kle nan yumberries yo enkli:

Gwo nan Vitamin C - Yon tas yumberries gen plis pase 160% nan konsomasyon chak jou rekòmande ou nan vitamin C pou ranfòse iminitè. Sa fè yo menm pi wo nan vitamin C pase fwi Citrus.

Ekselan sous antioksidan - Yumberry gen antioksidan polifenol yo rele anthocyanins ki ba yo koulè wouj klere. Antioksidan sa yo ede konbat radikal gratis ak estrès oksidatif.

Rich nan Vitamin K - Enpòtan pou kayo san, vitamin K yo jwenn nan yumberries nan nivo segondè - plis pase 30% nan RDI ou pou chak tas.

Bon sous fib - Avèk 5 gram fib pou chak tas, yumberries ka ede amelyore sante dijestif ak nivo kolestewòl.

Bay Vitamin E, Folat, Copper - Yumberries gen ladan tou yon varyete lòt vitamin ak mineral tankou vitamin E, folat, Manganèz ak kwiv.

Kontni eleman nitritif eksepsyonèl yo fè yumberries youn nan superfruits ki pi an sante ki disponib. Ons pou ons, yo pake yon kout pwen nitrisyonèl pi pwisan pase blueberries oswa franbwazye.

Gou ak Itilizasyon

Anplis nitrisyon gwan distribisyon yo, yumberries tou delivre lè li rive gou. Yumberries gen yon gou diferan dous-brak ki fè apèl kont ak depandans. Gou yo se okoumansman de CRANBERRIES, seriz, grenad ak Franbwaz. Balans nan dous ak gou fè yo entrigan nan palè a.

Yumberries se fwi byen versatile ki travay byen nan tou de preparasyon dous ak bon plat. Gou dous-brak yo pè bèl bagay ak engredyan tankou chokola, nwa, fwomaj ak vyann. Men kèk nan fason ki pi popilè yo jwi yumberries:

Manje fre - Yumberries kenbe byen lè yo manje kri epi fè yon ti goute an sante oswa topping. Jwi ji dous-brak yo pa eklate yo tou dwat nan bouch ou.

Baked Goods - Melanje yumberries nan ponmkèt, skon, tart, pi ak krip. Gou yo elve tout bagay soti nan pen ak desè.

Sòs Yumberry - Mitone bè yo ak souch soti grenn yo fè yon sòs pafè pou farinen sou krèm glase, gato fwomaj, krèp oswa vyann.

Salad - Lanse yumberries nan yon sòs salad epina fre ak nwa ak feta oswa fwomaj kabrit pou yon ogmantasyon gou ak antioksidan.

Bwason - Ajoute ji yumberry oswa pure nan fwete, milkshakes, cocktèl ak sangria.

Vyann Glaze ak Marinad - Yumberries konpleman asyèt bèt volay, vyann kochon ak vyann bèf.

Konfiti ak konfiti - Kwit yumberries nan yon konfiti gaye. Epitou bon gou kòm yon chutney oswa relish.

Opsyon yo pou kwit manje ak yumberries yo intèrminabl. Adaptabilite yo ak gou fasil, apwòch fè yo yon engredyan enteresan pou tou de kwit lakay yo ak restoran. Yumberries ka enkòpore nan tout kalite kuizin ak asyèt.

Disponibilite nan Lwès la

Pandan ke natif natal nan pwovens Lazi, yumberries yo ap kòmanse jwenn rekonesans ak popilarite nan nasyon oksidantal yo. Amelyore kiltivasyon, rekòlte ak metòd transpò te fè li pi fasil pou yumberries yo dwe ekspòte globalman. Kounye a yo grandi sou yon ti echèl komèsyal nan pati nan Ewòp ak Amerik di Nò ak klima ki sanble ak rejyon natif natal yo.

Yumberries ap vin tounen yon engredyan ki pi komen nan boutik ak mache kiltivatè yo nan zòn iben yo. Makèt espesyalize tankou Whole Foods Market te kòmanse estoke yumberries fre lè nan sezon an. Lavi etajè yo limite, kidonk yumberries fre yo jeneralman disponib sèlman pou kèk mwa nan ane a. Sepandan, pwodwi yumberry nan frizè, sèk, ji ak pulverize ap fè fwi a pi aksesib pandan tout ane a.

Kòm konesans ak eksitasyon bati sou nouvo superfruit sa a, li espere ke yumberries ap kontinye pwopagasyon. Benefis sante yo, gou versatile ak singularité ba yo gwo apèl nan manje ki gen konsyans sante. Nan plizyè ane kap vini yo, yumberries yo antisipe yo fè yon espas etajè ansanm ak lòt gwo superfruit tankou acai, bè goji ak grenad. Yumberry a gen yon avni briyan devan yo kòm pwochen gwo bagay nan mond lan superfood!

Eseye yumberries pou tèt ou epi wè poukisa yo ap vin tèlman popilè. Kontakte yangkai@winfun-industrial.com pou aprann plis sou disponiblite ak enkòpore yumberries nan òf ou yo.